该县石庄乡宝水村的陈富仁养鸡已有10多年。他上面有经纪人,经纪人上和企业签协议,下和五六十户养鸡户常年保持联系。在养殖过程中,如果麻鸡出现疫病,经纪人会请来兽医帮忙诊治,到出栏时只要给经纪人打个电话,不管市场价如何,经纪人都会按协议价收购。几年来,一条成熟的麻鸡产业链条已经在崇仁县形成。目前,该县共有规模以上肉禽企业11家,年创产值超亿元的有2家,年总屠宰量达2500万羽。