第十届中国国际啤酒饮料及酿酒工业展览会 (简称「华南国际饮料技术展」China Drinktec ) 将于2007年3月7至10日在广州中国出口商品交易会琶洲展馆再次隆重举行。作为华南饮料业界一年一度的盛会以及中外交流的直接平台，「2007华南国 际饮料技术展」将是世界供货商向中国市场展示崭新的生产技术及设备的良机。
中国饮料工业的迅速发展为饮料机械行业、包装行业带来了利好的前景。近年，中国啤酒工业对全球有着举足轻重的地位。据《今日啤酒》报导，至2005年，中 国啤酒产量连续4年居全球首位。当中，广东省啤酒产量亦攀至新高，达264.55万千升，由全国第3位升至第2位；其啤酒销售收入亦占了全国总额 11.8%，排名第2位。可见广东省啤酒行业的强劲发展形势。
乳品及软饮料发展同样凌厉。2004年我国的软饮料(包含碳酸饮料、瓶装饮用水、果蔬汁和茶饮料在内)产量达到2,912万吨，年增长22.7％；奶类及 乳制品工业总产量高达3,317万吨，业内人士预计未来数字会继续攀升。啤酒、乳品及饮料业的发展前景一片光明，增加了企业对先进机械及设备的需求，借着 崭新技术以提高产品质量和不断开发新产品，增加市场占有率，从而为饮料机械制造商、包装商带来更大的市场扩展空间。
「2007华南国际饮料技术展」China Drinktec与同期举行的「2007华南国际包装技术展」Sino-Pack选址制造业发展迅速的广东省，是每年华南地区最大型的饮料技术及包装机械 设备展。展品种类全面，包括饮料、啤酒、酒类生产设备、配料、包装机械、吹 / 注塑机、充填 / 成形 / 封口机、粘胶剂机械、喷码条形码打印技术、无菌生产机械及检测仪器等等。展会将特设「饮料技术」、「啤酒技术」及「乳品技术」专题，重点介绍高质素的机械 设备及崭新的生产技术。
「2007华南国际饮料技术展」China Drinktec 2007获得30多个业内单位的支持，包括广东省酒类行业协会啤酒分会、韩国包装机械协会、台湾区机械工业同业公会、英国加工与包装机械协会，由中国对外 贸易中心(集团)及雅式展览服务有限公司主办。去届展览会于2006年3月在广州圆满结束，逾170家来自15个国家及地区的公司参展，展会总面积达 10,000平方米，海内外专业观众突破13,000人，规模为历届之冠。展商包括Aoki青木固、Atlantium、 ASG星A、Bericap 百利盖、Guala刮拉瓶盖、Igus 易格斯、Kosme科时敏、Schoeller Arca、Sirius 西瑞斯、Zhongya 杭州中亚、Krones克朗斯、广州达意隆、上海龙宏、华宇飞凌等等。主办单位表示上届七成公司已预留位置，估计2007展会规模将更胜往年。
上届展会期间所举行的专题研讨会，吸引逾数百位业内人士热烈参与，其中Atlantium在研讨会中，介绍来自以色列的最新水外紫外光消毒技术，引起会内 专业人士之高度关注及热烈讨论。「2007华南国际饮料技术展」China Drinktec 2007继续举办大型高峰会议，将邀请业内权威协会及著名食品饮料厂代表发言，主题包括「中国乳品加工技术发展研讨会」、「饮料及啤酒技术发展研讨会」及 「华南饮料工业前景分析及探讨」等。
