市民今后购买蜂蜜产品应该不用像以前那样担心质量问题了。《蜂蜜》强制性国家标准日前正式实施，今后市面上出现的以“蜂蜜”命名的产品，必须是100%的纯蜂蜜。
据了解，《蜂蜜》强制性国家标准已于今年3月1日起在生产领域实施，流通领域已于今年11月1日起实施。 记者从中国蜂产品协会了解到，新蜂蜜国标对蜂蜜产品作了更严格的要求，其中最重要的一项就是对蜂蜜真实性判定的指标具体量化：蜂蜜中不得添加或混入任何淀粉类、糖类、代糖类物质；不得添加或混入任何防腐剂、澄清剂、增稠剂等异物。
记者走访了成都市几家大卖场，发现绝大多数不合格、超低价的蜂蜜已经消失。在几家大卖场，记者发现蜂蜜专柜已重新摆货，之前的功能型蜂蜜已不见踪影，取而代之的是纯蜜。不过，蜂蜜产品的价格整体呈现上扬的趋势，槐花、枇杷等高档蜂蜜的单价都在每斤10元左右。
据成都市最大一家蜂蜜生产企业负责人介绍，从今年年初起，原蜜的价格一直在涨。不过，他也给记者算了一笔账：假如以前6元可以买一瓶500克的蜂蜜，但这瓶蜂蜜中只有150克是纯蜜，而现在，同样的产品价格涨到了12元，表面上看是涨了一倍，但实际现在一瓶蜂蜜顶过去的三瓶，这样算来，价格还是便宜了。记者文雅实习生周南南
