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对青烤鹅连锁:让绿色大鹅“飞”上餐桌

时间:2006/11/4 8:59:53 来源:新浪网
    对青总经理刘连喜诚信感言:健康食品,诚信于民,靠诚信让绿色大鹅“飞”上消费者的餐桌。

    10年前,对青食品有限公司将肥美的大鹅“飞”上了消费者的餐桌;10年后,当年弱小的民营企业已经成长壮大,30家直营店遍布省城的大街小巷,日销售烤鹅近3000只。投资兴建的绿色食品产业基地后劲十足,是一家集产、供、销于一体的食品连锁经营企业。

    哈市松北区对青镇拥有辽阔的天然大草原,水美草肥,鹅养殖业发达。对青烤鹅就是以天然绿色的龙江鹅为原料,以祖传的三十多种中草药及独特的加工技术烤制而成的。在中国药典《临证用药配伍指南》中指出,鹅肉有益气补虚、降低胆固醇、延年益寿等功效。公司从成立那天起,就确立了走“饲养加工销售”的经营路子,主打绿色对青烤鹅系列食品,并向消费者承诺:绿色烤鹅让健康食品与您长相伴。由于诚信经营、绿色安全,产品曾荣获信得过旅游特色食品和哈尔滨最畅销食品等殊荣,被消费者称之为“黑土地上的特色食品”。

    10年来,“公司+农户式”的经营模式带活了对青镇的养鹅产业,公司年用鹅量高达60余万只,养鹅农户高峰时达到万余户之多。近两年随着企业的壮大,养鹅户已由过去小家小户的散养发展到规模养殖,最大的养殖户年养鹅上万只,通过科研指导、规范标准,保证了源头鹅的绿色安全。

    对青食品有限公司历经10年的风风雨雨,从小到大,从弱到强,在市场经济的浪潮中破浪前行。谈起公司的未来,刘连喜总经理充满信心,他告诉记者,将进一步拓展产销量,除沈阳外,产品还要打入北京;推出更多的直销店方便消费,保证“飞”上消费者餐桌的是原汁原味的对青烤鹅;在深加工上下工夫,做大鹅产业链;发展立体养殖和旅游观光业,加快生态示范园建设步伐,力争明年春天向公众开放。(记者 员继英)

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