本报讯昨天，据杭州市粮油批发交易市场《每日价格监测》显示，白芝麻价格再度下跌，与上周相比，每吨白芝麻下跌了400元，现价为7600元/吨，这是自2003年8月以来杭州市场上白芝麻的最低价格，马大嫂们不妨趁机去淘淘便宜货。
据有关业内人士介绍，2003年11月份，杭州市场上白芝麻批发价曾到达11400元/吨的历史最高纪录，之后逐年下跌，2004年10月为8600元/吨，2005年10月份为8200元/吨，目前只有7600元/吨，三年来白芝麻价格跌幅已达33.3％。
由于今年天气适宜白芝麻的生长，不仅主产区河南、湖北大丰收，甚至非主产区如安徽、江西等地白芝麻也喜获丰收。而来自越南、缅甸等地的白芝麻也开始进军中国市场，导致国内白芝麻货源猛然增多。而从需求方来说，在杭州市场上，购买白芝麻的大客户仍是一些食品工业企业，目前中秋节已过，食品工业企业对白芝麻的需求量大幅减小。在货源增多，需求减小的情况下，白芝麻价格走到三年以来历史新低点。
面对白芝麻价格走低的局面，也有不少粮油批发商看好白芝麻后市价格，他们认为目前正是备货白芝麻的大好时机，杭州即将进入冬季以及新年的来临，食品工业企业对白芝麻的需求量将会大大增加，后期白芝麻价格再度下跌的概率在减少，白芝麻上涨可能性仍很大，可伺机大量备货。另外，黑芝麻由于货源少市场需求量平稳，价格保持稳定，现价为8200元/吨。
