眼下，南丰蜜桔丰收，桔皮的收购销售已进入旺季。在南丰县，晾干的四花青皮每公斤收购价达3.6元，比每公斤蜜桔的价格高出0.8元。该县市山镇沙岗村胡应根家今年捡收桔皮800公斤，为他家带来近3000元的收益。
南丰蜜桔是全国闻名的水果，既有清甜爽口的风味，又有较高的药用价值，其生长期间产生的次果果皮，经过加工晾晒是良好的中药材，特别是生产的四花青皮品质优异，具有理气化痰的功效，提炼出的芳香油和果胶又是食品工业的添加剂和制药工业的重要原料，深得经销商和厂家的青睐。近年来，随着该县蜜桔种植规模的日益扩大，蜜桔产量有了大幅上升，为该县生产四花青皮、陈皮等系列桔皮药材提供了丰富的资源。据估算，以该县目前3亿公斤的蜜桔产量计算，每年可产干桔皮600余万公斤。
为了变废为宝，助农增收，该县积极发动桔农开展家庭桔皮生产制作，指导桔农对蜜桔次果进行合理采收、晾制，及时收购桔皮。同时，该县对收购点实行规范运作，按市场行情统一制订桔皮收购标准和价格。此外，该县积极鼓励当地经销商强强联合，在巩固国内销售市场的基础上，不断开拓国外市场。该县琴城镇瑶浦村饶春生、曾水北等4位经销商联合组建了桔皮收购公司，今年已收购桔皮100余万公斤，不仅将优质桔皮销至安徽、湖南等国内药材市场，还销往韩国、泰国等国外市场，获利50余万元。
