豆汁制作技艺、焖炉烤鸭工艺、老北京叫卖等33项非物质文化遗产昨天入选崇文区首批区级非物质文化遗产名录。这是全市范围内第一次推出区级非物质文化遗产名录。
记者昨天从崇文区区级“非遗”名录专家评审会上获悉，经讨论和无记名投票，景泰蓝制作技艺、便宜坊焖炉烤鸭技艺、老北京叫卖、北京补花工艺、“葡萄常”玻璃葡萄等33个项目获得2/3以上的选票，入选第一批崇文区区级非遗名录。这批名录是从崇文区普查的180余个项目中经推荐、立项产生出来的。专家评审会认为，这批非遗名录涵盖了民间美术、民间音乐、传统手工技艺、传统中医药和民俗，很有北京南城的地方特色，具有较高的文化和社会价值，历史传承清晰，保护措施得力。
