据悉,8日起, 应烟台各高校要求,青年路蔬菜批发市场工商所开始对全市所有散装酱油生产企业进行检查。
目前,散装酱油主要供应高校及企事业单位食堂,由于运输、销售等环节不易控制,很容易发生食品安全问题。工商部门此次检查,将着重解决生产企业对散装酱油包装不重视的问题,加快淘汰“大缸”酱油,推广中包装产品。(方春明 陈亮滔)