9月18日下午6时,旧金山华埠不少肉菜市场的中式菠菜无人问津。
带有大肠杆菌的袋装菠菜继续在全美各地造成进食者染病风波,如巨石激水,让市民谈菠菜而色变,旧金山市华埠一些肉菜市场虽然仍然有新鲜中式菠菜出售,但却乏人问津,而很多酒楼食肆也取消了有菠菜成分的菜式。
据美国星岛日报报道,华埠大概60%的肉菜市场有菠菜出售,而不少酒家就表示,为求安全,暂时不考虑采购菠菜。在士德顿街上的多家肉菜市场,均不见菠菜的踪影。据多乐趣的销售员介绍,谈起有毒菠菜,大家都心有余悸,反正有这么多蔬果品种,少卖一两个品种,并不影响生意。
而联兴、新联华等就有中式菠菜在摆卖。有销售员表示,“不会这么好彩吧?反正有买就有卖,满足市场需要嘛。”但收银处的人员则表示买菠菜的顾客比以前少了很多。
正在买菜的家庭主妇阿珍姐表示,决不会冒这个险,挑战自己的生命和健康。家住唐人街的关伯却认为,中式菠菜铁质含量丰富,并不是其它蔬果可以代替,回家多洗几遍,用开水多烫几遍应该没问题,不必搞到人人自危。
餐馆老板叶先生说,自从报纸上报道了有毒菠菜后,他已经停止了进货,“我们和顾客都不想冒这个险啊。”西餐快餐店负责人钟小姐则表示,“我们暂时不考虑卖有菠菜的菜色,西餐中有不少是用生的蔬果搭配,所以,只要市场上或行家有什么风吹草动,我们都第一时间反应,免遭损失。”
事实上,到下午5点市场开始收摊期间,不少卖菠菜的肉菜市场,仍可见大堆中式菠菜无人问津,纷纷降价处理,却依然不见起色。