近年来,岳普湖县的养驴、卖驴奶、售驴肉、熬阿胶等驴产业的发展势头正日益兴旺起来。
岳普湖县当地企业制造的鲜驴奶干粉吸引了来自欧洲的客商。他们对记者说,以前只知道在秘鲁有驴奶,当地人牵驴到街上卖驴奶是秘鲁一景,不知道新疆也有品质这么好的驴奶。希望当地政府加大开发力度,把新疆驴奶出口到他们的国家。
岳普湖县副县长韩金明告诉记者,历史上,驴多是作为交通工具存在,驴皮则用于制阿胶。随着交通事业的发展,内地的驴已经快绝迹了,一些制阿胶的企业原料开始紧缺。但在新疆,信仰伊斯兰教的维吾尔人禁食驴肉,他们不宰杀驴,所以新疆驴资源非常丰富。
如今,在新疆南部地区,当地农民依旧喜欢养上一两头驴,因为小毛驴不仅是交通工具,而且是家庭的一员。韩金明说,新疆驴好养,也能跟穷人一起过日子。一把粗杂饲草喂饱肚子,极少生病,跟沙漠里的仙人掌一样耐干旱。在新疆,常见一人一驴车,行走在茫茫沙漠戈壁,前后不见村落,一条模糊的沙石小路,撇开柏油大道,径直地伸向荒漠深处。新疆岳普湖县有“中国毛驴之乡”美称,这里产的疆岳驴是中国关中驴与当地驴的杂交品种,体大、奶多,有驴中模特之称。
针对岳普湖县驴多品种好的特点,一些驴奶加工企业在当地设立了“托驴所”。他们将当地农民产犊的疆岳驴统一租赁到“托驴所”,由公司统一饲养、挤奶。托驴的农民每天可以领取5元人民币的收入,待托管期结束后,农民还可以领回自己的驴。
岳普湖县招商局局长孙博说,当地农民如果不想出租自己的驴,也可以每天牵驴到挤奶站集中挤奶,平均每天的收入是10元。一个农民一头驴一年就可以增收两千多元。
资料显示,驴奶的营养成分与人奶相符率达99%,胆固醇含量仅为牛奶的15%,微量元素硒的含量是牛奶的5倍,对人体的心、胃、肺、肝等多种器官有保健效果。
据了解,经过加工后的鲜驴奶干粉,售价是每公斤570多元,而且还经常脱销。养驴不仅可以当交通工具使用,还可以挣钱,疆岳驴的身价也逐渐看涨,现在买一头幼驴的钱在以前可以买两三头。毛驴驮着农民的致富梦想。 李晓玲