(记者薛皓中)碳酸饮料、功能饮料、药物饮料……如今,人们喝饮料更多地追求绿色、健康,由我省本土企业田园风光生产的谷物类饮料就满足了人们的这种消费需求。
我省素有“小杂粮王国”之称,依托这种独特的资源优势,田园风光推出了全省首个以玉米浆、燕麦浆等原料为主的系列谷物类粗粮饮料“炎帝部落”,在全国谷物饮料行业形成了“南有云南、北有山西”的格局。据省营养学会有关人士介绍,谷物类饮料以无公害农副产品以及特色农产品的深加工为主要方向,诉求于消费者绿色、安全、健康的饮食需求,其原料中,玉米是世界公认的首选健康食品,而燕麦也具有很好的防癌、降脂功能。
田园风光的工作人员表示,到2007年,山西将建成华北最大的谷物食品、饮料的研发中心和示范生产基地,并通过公司加农户的模式,打造中国谷物类饮料第一品牌。
