山东莺歌食品有限公司目前年生产加工花生酱达2万吨，成为亚洲地区最大的花生酱生产企业。
山东莺歌食品有限公司是1999年6月在原枣庄市乳品厂基础上改制组建的一家民营企业。该公司拥有德国年产3000吨花生酱和美国年产5000吨花生酱两条生产线。1997年通过与河南郑州粮食院等高等院校联合攻关，完成了国家级科研项目——“稳定剂在花生酱生产中的应用研究”，并分别获农业部、商业部、山东省科技成果一、二等奖。运用该成果生产出的无油析出花生酱系列产品，畅销日本、美国、港澳台、加拿大、法国、意大利、黎巴嫩等20多个国家和地区，并取得了自营进出口权，“莺歌”牌花生酱也相继被国家农业部、商业部评为优质产品、省著名商标。
同时，该公司也先后被列为省星火科技示范企业、省百佳龙头企业。公司的发展也带动了山亭区店子镇及周边地区20万亩花生基地科技增收。他们以“龙头老大”的角色，借助国家、省、市的优惠政策，采取以工哺农、惠及百姓的方式，推广科技，引进适宜的花生新品种，并实行订单预约，以市场保护价收购农产品，使其最早成为“公司+基地+农户”产业经营模式样板。
2005年莺歌公司被列为国家农业综合开发多种经营重点扶持企业后，两条生产线满负荷生产仍满足不了国内外市场的需求。去年末，在店子镇党政领导的牵线搭桥下，通过双方协商同意，以1200万元人民币的价格，成功买断了位于河南省新乡市的河南出口商品生产基地公司产权，组建了莺歌食品河南分公司，实现了低成本兼并扩张，高效益良性运转。分公司的组建，解决就业人员500多人，可实现年产值1.56亿元，增加当地税收800万元，利润5000万元，从而使莺歌公司花生酱年产能力由原有的8000吨提高到2万吨，真正成了亚洲花生酱生产和销售的“老大”。
