日前，上海市糖制食品工业专业协会发布消息称，自8月8日开炉至今，上海已有200多家企业生产月饼，预计产量可达1.6万吨，产值14.5亿元。 由于今年是我国月饼新国家标准实施第一年，目前，上海已经有51家企业签订了行业自律承诺书，承诺实施适度包装；做好月饼包装标识等内容。而按照糖制食品工业专业协会的统计，这51家企业的月饼产量已占全市总产量的80%。(姜智鹏)
