记者昨日从六安市食品安全协调委员会办公室获悉,《六安市豆制品生产加工规范》(以下简称《规范》)已正式发布。《规范》中明确了非发酵性豆制品生产加工企业的质量管理职责,并对生产加工过程中的原材料、生产场所、生产设备和人员健康以及生产加工的技术标准做出具体规定。
记者昨日从六安市食品安全协调委员会办公室获悉,《六安市豆制品生产加工规范》(以下简称《规范》)已正式发布。《规范》中明确了非发酵性豆制品生产加工企业的质量管理职责,并对生产加工过程中的原材料、生产场所、生产设备和人员健康以及生产加工的技术标准做出具体规定。