我国年底前将实施食品市场准入制度 确保质量和安全

    蒲长城表示，依据我国相关标准和食品生产加工行业状况，我国把食品分为28类525种产品，现在已有15类370种食品实行准入制度，到2006年年底以前，对剩下13类155种产品实施市场准入制度的工作也将全面推开。

   对于目前还有三成食品没有实行市场准入制度的问题，蒲长城解释说，这是因为中国实施市场准入制度时间比较短，需要循序渐进，一步一步推开。一次全面展开，需要有时间上的准备，企业要有时间的准备，政府监管的措施需要有时间的准备。这些准备包括相关标准的制定，相关产品实施行政许可细则的制定，相关行业和相关企业按照有关标准来完善它的生产条件等等。

　　蒲长城表示，到今年年底以前，对这些产品实施市场准入制度将全面推开。
　　蒲长城还指出，根据国家的法律和标准，对食品添加剂、食品的包装用品等实行市场准入现在已经开始正式实施。这项制度的推进，除了需要企业努力达到相关的法律法规要求，政府相关部门加强监管以外，也需要广大的消费者包括新闻媒体加强宣传和监督，一起推进，进而保证食品质量的安全。