7月25日,记者从全市食品药品安全工作会议上获悉,今年下半年,我市将帮扶一批中小企业尽快完善生产条件,对不符合基本准入条件(如生产卫生条件)的企业进行督促整改,确保今年内全面完成重点食品的质量安全取证工作,并加快落实13类食品质量安全的市场准入工作。
据了解,食品质量安全市场准入制度包括对食品生产企业实施生产许可证、对企业生产的食品实施强制检验、对实施食品生产许可证制度的产品实行市场准入标志(QS标志)3项内容。我市将在今年内全面完成对5类(大米、小麦粉、酱油、食醋、食用植物油)和10类(肉制品、乳制品、饮料、罐头、饼干、膨化食品、方便面、冷冻食品、速冻面米食品、调味品)的取证工作;加快落实13类(酱腌菜、蛋制品、水产加工品、淀粉及淀粉制品、茶叶、蜜饯、炒货食品、可可制品、焙炒咖啡、糖果制品、啤酒、葡萄酒、黄酒)食品市场准入工作,并正式启动食品添加剂、食品相关产品等生产企业的市场准入工作。
另悉,我市共有食品生产加工企业1783家,截至目前,我市共有229家企业通过了“QS”认证,共向242家企业发放了249张食品生产许可证。为维护消费者利益,今年上半年,市质监系统对饮用水、乳制品、饮料、白酒、酱油五类高风险产品进行了重点整治,下半年将分类分批完成对28类食品生产加工业的全面清理整顿工作。