昨日的上海市人大网议日上，该市市人大教科文卫委员会委员杨颖顺、市食品药品监督管理局副局长谢敏强就“饮用水与食品卫生安全”话题，与网友进行了交流。
今年上海市把饮用水安全作为监督检查的重点。在昨天的交流中，谢敏强说，上海的自来水出厂时已达到生活饮用水标准，但经过管网和水箱到达居民家，其间就可能受到污染。现制现售的散装饮用水也存在一定安全风险，要比工厂生产的桶（瓶）装水合格率低，因此这种水最好烧开后饮用。谢敏强还表示，目前有关部门正开展专项整治，力求通过3个月时间使这种水的卫生状况有所好转。杨颖顺也认为，由于现制现售的散装饮用水目前尚无明确的供水管理要求和监管部门，一些加水站变相生产桶装水安全隐患较大，需要从制度上规范管理。
有网友问：市场上的桶装水为啥有的售14元、有的只售6元？谢敏强答道，正规的桶装水从原水到成品有严格的工艺流程，其中包括制水监测、盛器消毒、生产人员体检等，而价格过于便宜的桶装水，往往牺牲安全成本。对此，市民选用桶装水时特别要注意健康安全。(王海燕)
