昨日,北京市质监局公布了对市内生产的29种酱油的质量抽查结果,抽样合格率为93.1%。
在本次抽查中北京万方酿造厂生产的“京顺万方”牌万方酱油(640mL/瓶,生产日期为2006年2月14日)被发现菌落总数超标,而食用了菌落总数超标的食品,易引起肠胃不适、腹泻等症状。北京东方真顺食品厂分厂生产的“真顺”牌黄豆酱油(350mL/袋,生产日期为2006年2月26日)被检出铵盐超标。