检查重点为，学校食堂和集体用餐配送单位的食品原料采购索证情况、食品加工制作过程、各餐次食品留样情况、卫生设施正常运转情况、从业人员健康和卫生状况等。同时对考点周边小餐饮单位、小食品商店及摊点的食品卫生进行专项整治。发现问题限期整改并督促落实，对违反法律法规的行为坚决查处，对无证经营的业户坚决依法取缔。编辑：解西伟
