省卫生厅要求防范考生食物中毒 不准向考生卖凉菜

    为确保高考期间在外进餐的考生吃得放心，省卫生厅昨发出紧急通知，要求各地做好高考期间食品卫生和医疗急救工作。

    通知规定，高考期间，各餐饮单位不得向考生制作和提供凉菜服务；严禁学校食堂制作凉菜，严禁将隔夜食品提供给学生食用；各定点接待考生的宾馆、酒店，还要明确食品安全责任人，对食品安全进行一次全面检查，消除隐患；高考期间，严禁个体饮食摊贩在学校周边兜售食品，加大对学校周边餐饮业的监管力度，强化餐饮业从业者的食品安全意识，特别是在原料采购、食品制作过程中，积极防范食物中毒的发生。

    通知还要求，各考点要设立临时医疗急救点，各级卫生行政部门需抽调有经验、责任心强的医务人员承担急救工作。要在各考点备好中毒、中暑等治疗、急救药品。对中毒、中暑等的考生要建立绿色通道，优先救治。