我国冷饮年销量上升近三成，其中，国内品牌的市场占有率上升近一成。但食糖等原料的涨价制约了市场的发展。
上海市食品协会副会长陆翔华在26日举行的2006中国（上海）冷饮市场高层年会上表示，2005年全国冷饮产销量达144.57万吨，上升25.71%，同期上海冷饮产销量达9.86万吨，上升14.5%。
上海商情信息中心和上海市冷冻食品协会联合公布了和路雪的可爱多冰激淋、光明小金砖冰激淋、雀巢瑰冠花心筒冰激淋 。
根据上海商情信息中心对上海4500多家超市、卖场、便利店和食品专业店的零售监测，国内冷饮品牌的市场占有率节节上升。2005年，除了国际品牌和路雪以39.5%的市场占有率排名第一，光明、伊利两个国内冷饮品牌分别以22%、13.3%的占有率位列二、三位，国内冷饮品牌的总市场占有率达48.3%，比上年提高7.5%。
业内人士指出，尽管冷饮销量上升，但是食糖价格居高不下，制约了市场的发展。在300余种新老冷饮品种中，3元以上的中高档冷饮将涨价3.7%左右，2元以下的大众冷饮的价格不会涨价。
据不完全统计，今年上市的冷饮新品超过130种，和路雪经典品味冰激淋、雀巢摩爵芭菲杯冰激淋等冷饮新品10大冷饮新品举办的同时，在过去一年内，以光明、伊利和蒙牛为代表的而其中尤以光明的市场占有率提升最快。
