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泉州市区粽子昨日大“体检”

时间:2006/5/31 9:48:09 来源:食品产业网

    取缔一无证摊位,责令一超市整改

    (记者黄艺芬)昨天泉州市卫生监督所与鲤城区、丰泽区联合对市区粽子卫生情况进行检查。

    西菜市场1号摊位,检查人员发现,这个摊位昨天“变身”为临时粽子摊位。检查人员向经营者索要卫生行政许可证、原料进货发票等,经营者无法提供。检查人员当场取缔了该无证经营点,没收其肉粽进行销毁。

    在中山路侯阿婆肉粽店的加工点,检查人员发现该加工点较为规范。在汉唐天下奇龙超市,检查人员发现该超市未能现场提供卫生许可证,超市内的粽子使用塑料尼龙绳绑扎粽子,当场责令其进行整改。

    在仁凤新村,检查人员发现某肉粽连锁店将加工点设在民宅的走廊、阳台等开放场所,没有基本的“三防”设施(防尘、防蝇、防鼠),卫生环境差,没有卫生行政许可证。检查人员当场查扣了该加工点的部分食品和工具,并将进一步对其进行调查取证。


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