5月15日是第十三届全国防治碘缺乏病日，在2000年已经实现消除碘缺乏病阶段目标的广东，从2004年起大幅反弹、滑坡，已重新沦为不达标地区。
据广东省盐业总公司介绍，广东的碘盐覆盖率从1995年的48．2％提高到2002年的92．4％，但是2005年回落到79．9％，居全国倒数第四；合格碘盐食用率从1995年的55．8％上升至2002年的88．6％，在2005年又降至75．1％，全国倒数第五。同时，广东8－10岁儿童尿碘中位数由1995年碘营养偏低的91．6微克／升提高到2002年碘营养适宜水平的184．5微克／升，目前又降到了140微克／升。
据了解，造成反弹的主要原因，在于广东东西沿海和珠江三角洲部分地区非碘盐冲销严重。2005年广东全省只有60．5％的县（市、区）居民合格碘盐食用率达到90％。同时碘缺乏病防治机制尚不完善，责任和分工尚未落实到位，打击非碘盐冲销力度有待加强。
专家呼吁，首先政府部门必须加大监管力度，其次，健康教育工作也要进一步加强，特别是在中小学生中加强宣传力度。
