到2005年底,哈尔滨市已有36.1万头奶牛向市民供应鲜奶。每天清晨,哈尔滨市百姓都能喝上一杯最新鲜、最优质、最安全的地产牛奶。这是近日记者从市畜牧局获悉的。
据市畜牧局副局长刘进盛介绍,哈尔滨市1998年奶牛存栏为10.5万头,计划生产量为33万吨,到目前为止,哈尔滨市奶牛存栏已发展到36.1万头,实际产奶量在105.5万吨。奶业是国家鼓励发展的“朝阳产业”,为了促进哈尔滨市奶牛饲养业的快速发展,市政府制定了奶业振兴计划,保证乳品经济的发展。
据了解,市政府对奶牛饲养业加大扶持力度,为了便于饲养管理及疫病防治,保证奶的质量安全,减少环境污染,奶牛饲养要从现在的分散饲养为主逐步过渡到集中饲养为主的小区模式,保证市民喝上放心牛奶。