5月15日，中国奶业协会召开北京、内蒙古等21个地方奶协以及伊利、蒙牛、三元等11家知名乳品企业联席会议，学习贯彻胡锦涛总书记、温家宝总理对奶业的重要指示精神，并向全行业发出倡议，倡议大家深入学习党中央国务院领导指示精神，进一步开拓乳品消费市场，加强奶源基地建设，提升乳品加工企业的整体水平，营造奶业发展的良好环境。
倡议说，胡锦涛总书记、温家宝总理的重要指示体现了党中央国务院对广大人民群众健康的高度关怀，期望每个中国人，首先是孩子，每天都要喝上一斤奶，提出了奶业发展的宏伟目标。大家应团结起来，齐心协力，为促进奶业发展、扩大乳品消费，为构建我国现代奶业，坚持不懈地做好工作。
为进一步开拓乳品消费市场，倡议要求，实施好国家“学生饮用奶计划”，从小养成喝奶习惯。乳品企业要针对不同消费群体的需求，调整乳品结构，适应广大消费者的需要。加强城乡特别是小城镇和农村销售网络建设，把各种乳品顺畅便捷地销到广大消费者手中。加强企业诚信和行业自律，规范市场秩序，让广大消费者喝上放心奶。
为此，要加强奶源基地建设。坚持合理布局建设奶源基地，推进奶牛养殖规模化、集约化、标准化。推行先进饲养管理技术，扩大良种覆盖面，调整牛群结构；加强社会化服务体系建设，支持各地建立奶牛合作社、奶业生产者协会和股份制联合体，提高奶农的组织化程度，推进产业化经营，提高奶牛养殖的质量和效益。同时，根据奶源基地的发展，科学布局和建设乳品加工企业，整合乳品企业资源，加快企业技术改造与设备更新。实施品牌战略，加大研发力度，开发新产品；提高质量管理意识，建立健全质量保证体系，保障产品质量，保证食用安全。
倡议最后说，行业协会要积极配合和协助政府行政主管部门，完善对奶业的扶持政策，改变我国奶业基础薄弱的状况；加强政府对奶业的协调管理，协调指导奶业的产、加、销工作，建立健全符合我国国情并与国际接轨的奶业法规和标准体系，使我国奶业生产经营纳入法制化轨道。 (宁启文)
