新疆伊犁河谷分布着亚洲面积最大的野果林,野果林不但是一个珍贵的植物基因库,而且极具经济开发价值,新疆今年在做好野果林保护的同时,计划利用野果开发绿色饮料。
伊犁河谷野果林分布面积达30多万亩,包括野苹果等野果种类达43个。近年来,伊犁野苹果、野核桃、野生樱桃李这些极具开发利用价值的野生植物由于乱挖滥采,加之病虫害的肆虐及生态环境的破坏,遭到了不同程度地破坏,一些伊犁河谷特有的野生植物甚至到了濒危的边缘。专家建议新疆设立野杏、野生樱桃李、欧洲李等自然保护区。这几个保护区建成后,野生林果既可当成旅游资源进行利用,又能作为物种科研基地,最后达到保护和利用的目的。
国内知名企业农夫山泉公司与新疆一家企业今年3月签订合同,决定投资6亿元,依托伊犁河谷野果资源,开发绿色饮品。 这两家企业将建设年产1万吨浓缩果汁、5万吨番茄浆、4万吨胡萝卜浓缩汁项目,目前两家企业已开发出野山杏、野苹果、野山楂、野山核桃等系列浓缩果汁。(赵锋)