从5月中旬起至7月底，青海省质量技术监督局将在全省范围内开展春夏季食品专项执法打假行动，重点查处在植物油中掺杂使假、在食品中掺入硼砂、加碘盐缺碘等制假违法行为，以确保春夏季食品消费安全。
这次春夏季食品专项执法打假行动主要从四个方面展开：将对用非食品原料生产加工食品的违法行为给予打击，查处加碘盐缺碘和食盐制假违法行为；查处使用非法材料包装食品的违法行为，确保使用的金属饮料罐采购自符合规定的合法企业，并检查啤酒生产企业使用非B瓶及捆扎包装销售啤酒的行为；组织开展夏季饮品执法打假行动，严厉打击无证无照的黑窝点和生产劣质桶装水等违法行为。与此同时，还将组织开展“六一”节日热销食品专项执法检查行动，确保广大儿童的饮食安全。(张志忠)
