5月1日至3日,百色市乐业县举行了广西茶叶星火学校乐业培训中心暨上海大学生命科学学院科研基地的开业仪式,广西相关行业组织和企业对目前广西茶叶发展的瓶颈问题——药残和今后茶叶的发展进行了积极探讨。
据了解,目前广西茶叶药残问题已经大幅降低,但由于日本和欧盟将相继实施新的农药残留检测标准,广西茶叶的发展还是受到严重阻碍,因此药残问题是亟待解决的头等大事。解决药残的关键是产业资本的进入,将分散进行的种植、养护进行集中管理。在这方面,百色市凌云县的一些品牌茶企业已进行了有益的尝试,他们纷纷建立起自己的有机茶基地,按照严格的企业标准进行种植、采集和加工生产过程进行全程管理,既保证了产品的质量,又有效解决了农药残留问题。