为保证“五一”期间的食品安全，昨天上午，由市食品安全办公室副主任、市工商局副局长王建华带队，市卫生局、质监局、城管执法局等部门联合对本市一些大型超市进行了食品安全大检查。检查人员重点对超市经营的生鲜食品、豆制品、熟食及包装食品等的进货渠道、生产日期、保质期、售货人员的健康情况等进行了检查，总体结果为大超市的食品市民可以放心购买和食用。
上午9：20,联合检查组来到位于中关村广场的家乐福超市。在超市蔬菜柜台前，王建华副局长拿起货架上放的一个标有无公害字样的白萝卜问超市负责人：“如何保证标有无公害的蔬菜确实是无公害蔬菜？”超市负责人指着萝卜价签上的编码说：“价签上的编码记载了萝卜产自哪个农尝哪个大棚，对于价签上记载的情况，我们定期追根溯源，以保证确实货真价实。”经过对中关村家乐福、物美和朝阳区京客隆甜水园店的检查，检查组表示大型市场和超市的食品安全比较理想，除发现个别超市的食品检测报告还应增加食品中色素等理化指标外，基本没发现影响食品安全的问题。
