中国食品工业协会、北京食品协会及北京冷饮食品协会联合召开情况说明会，为日前曾被质检部门判定为“甜蜜素超标”的信远斋浓缩桂花乌梅汁正名。
三协会称，该产品是安全且符合标准的。据悉，在这半个多月的时间里，信远斋受此次上黑榜的影响，直接经济损失达20万元。
北京食品协会及北京冷饮食品协会称，这次被抽查出问题的产品———780ml/瓶的桂花乌梅汁属浓缩型饮料，必须经过稀释8到10倍后才能饮用。但3月28日的检测化验未考虑稀释倍数的因素，所以被判为甜蜜素超标。
按稀释8倍后的情况来检测，该款乌梅汁甜蜜素含量是0.25g/kg，远低于国家标准。
目前，相关部门已经将此次信远斋浓缩果汁的情况和补充修改标准的建议拟成报告，上交卫生部。
