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乱采滥捕资源告罄 江鲜我们还能享受多久

时间:2006/4/10 9:37:24 来源:新华日报

    4月1日,是今年长江禁渔第一天,记者随同通州市渔政管理检查站的执法人员来到长江通州段察看,放眼望去,浩淼的长江上往日星星点点的捕鱼船不见了。
  
    江刀、鲥鱼、河豚被称为“长江三鲜”。地处江尾海头的南通得天独厚,每到春暖花开,到南通吃江鲜便成为一种时尚。然而,由于日甚一日的滥捕滥捞以及长江水质的变坏,即便是江鲜最多的长江南通段,如今也是十网九空,真正能享受到这“三鲜”美味的人可谓凤毛麟角,就是能品尝到其它江鲜的人也越来越少。

    大鱼没有,就打小鱼的主意。眼下,南通不少提供江鲜的饭店有一道特色菜,名叫“江杂”。其实就是从江中捕获上来的各种“未成年”小鱼,“江杂”一出水,立马就被等候在江边的店家摆到了餐桌上。通州市渔政管理检查站副站长张宏星说:“长江江鲜的价格在市场上很高,老百姓也很喜欢吃,在利益驱动之下,一些渔民已到了酷渔滥捕的程度了。”

    长江的鱼资源在告急。农业部渔业局的一份统计资料表明,长江流域的捕捞产量,上世纪50年代有50万吨,而现在只能维持10万吨左右。通州市五接镇五接村18组的渔民陈邦良在长江里捕了20多年的鱼。他说:“5年前,我每年能捕江鲜近万条,而且都是大个儿的,现在连3000条也捕不到了,再这样下去,怕是吃不上江鱼了。”

    由于过度地捕捞,以及长江生态环境的破坏和污染,长江三鲜之一的鲥鱼,在几年前已绝迹,如今市面上的鲥鱼,多为来自缅甸、美国等地,口味无法与长江鲥鱼相比。江刀,其种群、数量也在呈几何级数下降,面临灭绝之危,近年来价格飞涨,最高曾卖到每公斤6000元。而市场上廉价的“刀鱼”,多为“湖刀”和“海刀”。

    抢救和保护长江三鲜,刻不容缓。长江禁渔是国家农业部为了保护和恢复长江渔业资源,维护长江水生生物多样性,逐步修复长江渔业生态环境出台的一项制度。这项制度规定,每年4月1日12时至6月30日12时,长江除实行捕捞限额专项管理的鱼类捕捞外,禁止其他所有捕捞作业,实施长江禁渔制度今年已是第四年。

    通州市有江岸线16公里,有渔民180多人。他们平时在五接、平潮一带的江面上捕捞,布下的网具和毛竹可以说是密密麻麻,农业部明令禁止使用的插网、三层刺网也是屡有发现。但通过渔政管理部门的宣传和督查后,95%的渔民能遵守规定。五接镇渔民陈邦良说:“在禁渔期间,虽然我们要损失5000多块钱,但是我们要的是长远有得捕。现在正是各种鱼类的繁殖期,今天我们捕了大鱼,到明年连小鱼也没有了,到天天晒网时再后悔就来不及了。”

    为确保长江禁渔期制度顺利实施,南通市渔政监督大队普发了《告沿江渔(农)民书》,动员渔民自行拆除违规网具,同时对违规捕捞的渔船、水产品交易市场和经营江鲜的餐馆进行检查,对违规者进行查处。渔业、公安、工商、海事等部门还成立了联合工作小组,渔政部门更是常驻江边进行督查。

    长江禁渔期制度给我们带来了什么?据省渔业资源检测数据表明,首先是产量有大幅度的回升,2004年比2002年同期产量增加一倍,尤其是刀鱼、凤尾鱼产量增幅较大。平均每尾鱼的体重也比2002年同期增加84.6%,长江渔业资源的品种两年中也增加了14个,一些多年未见的品种也出现了。


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