日前,由市科技局、市农业局等有关部门水产专家组成的专家鉴定组对平远县“水库银鱼移植增殖技术”进行科技成果鉴定后认为:该项目目前已总结出一套先进的人工授精制种及生产技术,填补了我市在水库银鱼移植增殖技术方面的空白,达到全省先进水平。
据了解,平远县积极改善水产养殖结构,培育新的经济增长点。1996年从外地引进水库银鱼投放到黄田水库、横水水库和富石水库进行移植养殖,经过长达8年的培植繁育,于2004年开始陆续捕捞上市销售,并销往汕头、揭阳等地。据悉,水库银鱼只要在水库植被条件较好的条件下,适当控制捕捞量,保持一定的繁殖个体,就可实现循环生息,达到少投入多回报的目的。水库银鱼含较高的粗蛋白和多种氨基酸,属低脂肪绿色食品。其市场售价是普通家鱼的5倍以上。目前,该县的水库银鱼养殖水面达6000多亩,每年可捕获商品银鱼20吨,产值达100万元以上。