“补肾菜”在江苏丰县试种成功

    一种风味独特、适口性强、营养价值高的保健型蔬菜“补肾菜”在江苏丰县落户并试种成功。
    据丰县科技部门介绍，“补肾菜”又称“补肾草”，原产于非洲，是食药同源的绿色保健蔬菜。这种蔬菜因含粘性糖蛋白和瓜氨酸，做菜食用时，有补肾壮阳强身健体功能，所以在非洲深受运动员们的青睐，在菲律宾更被奉为“国菜”。2005年，丰县科协引进试种补肾菜，试验结果表明，该品种长势较好，增产明显，经济效益可观，引种获得较大成功。据悉，“补肾菜”今年年内有望在丰县大面积推广种植。