市民可在各大超市买到原汁原味的反季节蔬菜了。记者昨日从市农业局获悉,自储规模全国最大的气调蔬菜保鲜基地一期万吨级保鲜库已在潼南县建成,项目投资1.35亿元。目前,基地已批量向重庆及川东地区配送无公害蔬菜。
据悉,该保鲜库可保证蔬菜在长达半年的储藏期间内不丢失水分,还可保持原有风味。该工程全部建成后,基地可以保鲜蔬菜水果4万吨。