杭州近江水产农副产品综合市场近日出现一个新批发点，卖的是新鲜花样———温州鱼饼王，吸引了很多人的眼球，如果你有兴趣，不妨加入这个生意。
昨天，温州的王先生来到每日商报18创富办公室，介绍了他经营多年的产品———温州鱼饼王，其品种有鱼饼、鱼圆、牛肉饼、牛肉圆、长寿圆等十余种。这些鱼饼和鱼圆都是采用新鲜海水鱼比如马鲛鱼等制作的，营养丰富，食用方便，有鲜味而没有腥味，口感韧脆而不坚硬，适合做冷菜、放汤、火锅，也可以和其他原料一起热炒。做冷菜，就不需额外加工。这些鱼圆和鱼饼在温州十分受欢迎，在杭州的一些温州餐馆里也经常能吃到这些东西。因为和杭州人司空见惯的淡水鱼圆不一样，所以温州鱼圆对于大多数杭州人来说，还是比较稀罕的东西。
王先生介绍，目前杭州市近百个农贸市场中基本上没有温州鱼饼销售，市场前景很好，希望与农贸市场的蔬菜、水产品或者食品的经销商进行合作，为他们提供温州鱼饼货源，让他们多一个赚钱门路。有意者可与每日商报18创富热线85188518联系。
