昨天，在龙江花园城副食品市场内，每500克香椿头的零售价达到25元。这么贵的蔬菜有人买吗？卖香椿头的摊主吴某告诉记者，她当天一共也就进了8两，但1两都没卖掉。平常即使有人买，一般一个顾客也就买1两。
早上8点多，吴某的摊位上有茼蒿、豌豆苗等20多种菜，少量香椿头被摆在一个塑料小圆篮里。这些香椿头又被分成8小扎，用皮筋扎着，每扎1两。
得知每500克香椿头的零售价达到25元，记者感到吃惊。“为啥这么贵？物以稀为贵呗。”吴某对记者说，“现在香椿树还没发芽，市场上的都是大棚里种的，非常少。在白云亭蔬菜批发市场，一斤的批发价也要20来块钱。”
“蔬菜卖这么贵，有人买吗？”记者问。吴某笑笑说：“你指望有多少人买，也就买一两回去炒个鸡蛋，拌拌干子，哪像青菜一买就是两斤。”
近12点，记者在吴某摊位前已待了4个小时。这段时间里，吴某摊子上的其他菜卖得呼呼地，但1两香椿头也没卖出去。
“你卖便宜点，就有人买了。”记者建议。“不行。今天价格下去了，明天再涨上来就难了。”吴某说，“实在卖不出去就自己吃，明天就不进了。”
吴某称，再过两个月香椿头上市量会增大，价格将便宜不少，“一块钱能买两三扎”。
