长春某葡萄酒厂正在考察地点,准备建立一个500亩的葡萄园;另一家企业正打算投资40万,购进设备,扩大厂区……为什么长春葡萄酒企业突然开始买园置地?业内人士表示,这与国家启动葡萄酒生产企业的QS认证有直接关系。
2006年,葡萄酒QS认证将全面推行,此举将使长春葡萄酒企业重新洗牌。
长春葡萄酒企业充电“跳龙门”
“在葡萄酒QS认证中起到关键作用的硬件设施将成为许多小厂家难以逾越的‘坎儿’。”12日,中国酿酒工业协会的赵先生这样说。QS认证要求原酒加工企业必备的生产设备包括原料处理设备、发酵设备、贮酒设备;加工灌装企业必备的生产设备包括贮酒设备、过滤设备、冷冻设备、杀菌设备、除菌设备、灌装设备。而一个完整的葡萄酒生产企业则要具备全套设备。
企业要想达到这些要求,须投入少则几十万元多则几百万元的资金,这就会将那些小作坊式的厂家淘汰出局。
据介绍,长春几家申请QS认证的企业正在向这方面努力,目前,某葡萄酒企业已经准备投资40万扩大厂区、购进设备。
诱人市场前景令酒企争相“QS”
张先生是长春某葡萄酒企业的总经理。12日,他告诉记者,他们正在考察地理位置,准备建立一个500亩的葡萄园。预计正月十五过后地点就能确定,此外,还要在旁边投资几十万元建立一个发酵站。
为什么这些葡萄酒企业这么急于扩大自己,通过QS认证呢?赵先生表示,这与我国一直增长的葡萄酒市场份额有关。从1994年到2000年,我国葡萄酒消费增长了61.8%,预计到2006年,亚洲特别是中国将成为全球葡萄酒消费增长最快的地方。2004年的时候,葡萄酒只占了酒类市场份额的1%,到2005年时,就已经增长到2%了。虽然吉林省没有这方面的具体统计数字,但情况和全国是一致的。这种快速增长的市场份额,各葡萄酒企业都看在眼里,所以各企业使出浑身解数来完善自己,申请QS认证也就不难理解了。(张倍宁)