近日,国内首条无菌果浆灌装生产线在招远联蕾食品有限公司开机投产。 该生产线由联蕾食品有限公司与日本森食品株式会社合作投资建设,年可消化果品2万吨,生产果浆6000吨。
在农业产业化的进程中,招远将培育壮大食品龙头企业作为突破口,致力于果品深加工。联蕾食品有限公司作为招远果品保鲜和深加工产业的龙头企业,近年来积极开拓国外市场,年出口创汇达到500万美元。今年,在经过市场考察后,公司决定与日本合作伙伴森食品株式会社联手,共同投资1000万元人民币,建设国内首条无菌果浆灌装生产线。该生产线在果浆生产过程中,可利用高温直接杀灭果浆内所有细菌,不仅可有效提升产品品质,同时还使生产后的果浆可在常温下长期保存,产品将全部销往日本。