据新华社消息国家质检总局昨天提供的一份“质量报告”显示，在对北京、天津、山东等12个省、自治区、直辖市熏煮香肠产品质量进行的国家监督抽查中，产品抽样合格率为80．6％。
据了解，此次抽查检验的大肠菌群、菌落总数等卫生指标全部合格。大型企业产品质量比较稳定，部分小型企业的产品质量仍存在诸多质量问题。长春市商业肉制品加工厂的“旺汇食品”哈尔滨风味红肠、四平帝达食品有限责任公司的“斯麦尔”一品香火腿被列为“质量较差”产品。
又讯国家质检总局昨天同时公布的抽查结果显示，果（蔬）汁及果（蔬）汁饮料产品抽样“不合格率”超过18％。孝感市天龙酒业有限责任公司的“天龙”晶晶靓鲜橙粒饮料在抽查中被列为“质量较差”。
