调味品明年将走高档路线
时间:2005/12/21 9:43:49 来源:东南早报
上周,记者从福建酱料制造企业了解到,明年调味品的发展将会针对不同市场区域及消费群体的需求特征,作出相应的改进,品种将偏向复合方便型的高档次产品发展。同时,针对南方市场,调味品口味设计将偏向淡、甜;北方市场的调味品口味偏向浓、咸;针对老年人,发展无糖或低糖;针对儿童,将在调味品中加入锌、钙、维生素等营养含量。
据介绍近年来,随着民生活水平的提高,调味品、发酵制品行业也得到了快速的发展,整个行业的发展速度基本保持在每年15%-20%的增长。
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