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警惕一次性用具“一次性”宰你

时间:2005/11/12 9:36:10 来源:每日商报
    仔细想一想,一次性用品如今在我们的生活中几乎无处不在:除了一次性饭盒和保鲜薄膜以外,还有一次性筷子、纸杯、塑料袋、饮料瓶、纸巾、湿纸巾、宾馆“六件套”以及各种医用的一次性器械等等。本来使用一次性用品是为了避免交叉感染,保证卫生、安全,然而如今越来越多一次性用品在加工过程中违规添加加工助剂现象严重,它们反倒成了“健康杀手”!

    上周,国家质检总局在全国范围内对一次性餐具明察暗访,发现近50%的产品不合格。其中包装速食食品的一次性塑料餐盒、餐碗和托盘等添加了大量废塑料和填充物,遇热后油脂会释放出致癌致病化学物质。

    这不禁让人联想起前不久广为关注的食品保鲜薄膜的安全问题,其是否含致癌物质的争论也带来了不小的恐慌。

    不合格一次性餐具会致癌

    在近期质检、工商等部门对部分厂家的一次性塑料餐盒、餐碗的检测中,检查部门发现,部分厂家使用的原料竟都是废弃的塑料,同时,还大量添加了国家明令禁用的工业石蜡等有害物质。许多厂家在产品中添加的滑石粉、碳酸钙等竟超过了50%,这就导致餐具中的醋酸严重超标。

    添加工业助剂主要是为了保持一次性用具的形状。但是滥用、超范围使用,会对人体健康埋下隐患。用热水一泡,微波炉一转,甚至食品的温度稍高些,有害物质就会溶解在食物中,长期摄入会导致消化不良、胆结石以及肝系统病变等。如果餐具里含有工业石蜡,甚至可能致癌。

    杭州市环保局、杭州市有害固体废物管理中心工程师宿志弘说,国家经贸委1999年就已宣布,一次性发泡塑料餐具,属于被淘汰的生产工艺和产品之列,限于2000年底前停止生产。杭州市早在1995年就已出台《关于禁止使用泡沫塑料快餐盒的通知》。但是价格便宜是这些有害餐具屡禁不止的主要原因。

    所以,为了自身安全,不能因为几分钱、几毛钱的差价而放弃对健康的考虑。专家也提供了有害一次性餐具的一些主要特征,人们在使用时一定要注意加以区别:手摸上去软绵绵的,轻轻一撕就破裂,闻起来有股刺鼻又呛眼的味道,遇热就变形,还会渗漏。而且有害一次性塑料餐具因为加入大量滑石粉等填充剂,剪碎了扔进水里会下沉,一折会出现白印。

    保鲜膜一次性使用更要慎重

    外表看似相近的保鲜膜,选得不恰当就可能对健康造成伤害。昨天,杭州市疾病预防控制中心健康教育所所长曹承建对此作了解释。

    曹所长表示,从原材料上分,市场上流通的保鲜膜品种主要有三大类:一是聚乙烯(PE或LDPE),主要用于普通水果蔬菜等的包装,二是聚氯乙烯(PVC),用于食品包装;三是聚偏二氯乙烯(PVDC),主要用于一些熟食、火腿等产品的包装。聚乙烯和聚偏二氯乙烯类保鲜膜对人体相对安全,而聚氯乙烯类保鲜膜就有一定的负面影响。其原因是在生产过程中聚氯乙烯类保鲜膜增加了一定量的增塑剂,可增加薄膜的黏性、透明度和弹性。但是这种添加剂对人的内分泌系统会造成很大的破坏作用,会扰乱人体的激素代谢,还极易渗入到食物中,尤其是高脂肪食物。

    但是令人忧虑的是,目前各类超市里的熟食恰恰大都是油炸类的高脂、高油食物,从生产、销售,再进入寻常百姓家,会躭搁一段时间。这样,经过较长时间的包裹,食物中的油脂很容易将保鲜膜中的添加的有害物质溶解,并且在家中食用加热时,释放到食物中。食用后会引起妇女患乳腺癌、新生儿先天缺陷、男性精虫数减低,甚至精神疾病等负面作用。

    所以,曹所长提醒广大市民,日常购买保鲜膜(主要是区分聚乙烯和聚氯乙烯产品)的时候,要多长一个心眼,看到PVC就尽量别买。如果没有标明,用手摸一下也可识别。一般来说,聚乙烯保鲜膜黏性和透明度较差,用手揉搓以后容易打开,而聚氯乙烯保鲜膜则透明度和黏性较好,用手揉搓以后不好展开,容易粘在手上。另外,聚乙烯保鲜膜用火点燃后,火焰呈黄色,离开火源也不会熄灭,有滴油现象,并且没有刺鼻的异味;而聚氯乙烯保鲜膜由于含有氯元素,用火点燃后火焰呈黄绿色,烟雾比较大,没有滴油现象,离开火源后会熄灭,而且有强烈刺鼻的异味。

    宾馆一次性洗涤用品不安全

    日前广东省卫生厅和质监部门一项调查结果表明,该省内九成酒店、酒楼使用的毛巾、洗头水等一次性洗涤用品不合格,含毒严重的可致癌。

    这个数字是惊人的。近年来,我国一些宾馆和行业已开始学习国外放弃房间中的一次性用品的做法,以使用固定的肥皂液、洗浴液容器来替代。但这只是从环保的角度来考虑的,因为这些一次性塑料品在生产过程中使用的发泡剂,有的会破坏大气臭氧层,有的存在严重安全隐患;使用后随意丢弃,还会造成严重的环境污染。但如今再次爆出的卫生、安全问题,使得一次性洗涤用品对人体造成的直接危害成为新的焦点。

    一次性医疗器械竟也有死角

    妇女在进行妇科检查时有时会感到疼痛,但她们中的大部分人可能会认为这是生理缘故,很少有人质疑检查中使用的一次性无菌阴道扩张器的问题,殊不知为了健康做检查却有害健康。有关部门发现,大量表面粗糙、不合标准的一次性阴扩器流进了大大小小的医院。

    按照医疗器械分类,妇科检查器械应该属于2类,输液、输血器具等属于3类。但是,浙江玉环县某医用器材厂企业法人营业执照上却显示其产品范围为:阴扩器、冲洗器、摩托车配件等。记者感到疑惑:医用器材厂为什么会与摩托车配件加工为伍呢?摩托车配件怎么能够与灭菌要求极高的一次性医疗器械同出一家厂呢?然而,就是这样的医用器材厂,居然拿到了国家有关部门颁发的一次性阴扩器的3类证。

    小知识

    安全使用保鲜膜它适合低温冷藏

    保鲜膜最好不要加热,以免产生毒物危害人体,专家也表示,可以用沾了水的棉布,代替保鲜膜微波加热食物。至于保鲜膜要怎么使用才安全,专家说,只要是低温冷藏,保鲜膜绝不会释放有毒物质。

    保鲜膜加热可能产生致癌物质,消息一出,大家不知道该怎么使用保鲜膜,其实保鲜膜上面的塑胶添加物,只有在受热的时候,才会释放有毒物质。食物用保鲜膜封住,低温冷藏绝对沒有问题。虽然PE材质不含氯,加热起來,比起PVC相对来说比较安全,不过说穿了,保鲜膜还是不要加热,改用纱布棉布沾水来微波加热,比较安全。保鲜膜不是不能用,而是要正确使用,才不会在保存食物风味的同时,把毒也给吃进去。

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