11月6日,由广东省食品学会主办、广州益力多乳品有限公司等单位支持的“第四届‘益生菌、益生元与健康’国际研讨会”在广州华南理工大学召开。与会的专家透露一个信息:益生菌酸乳将成未来市场主流。
据广州市奶业协会理事长王丁棉介绍,就益生菌奶品市场而言,在国外已经形成了一个比较成熟的市场。英国某市场调研公司调研结果表明,近几年来欧共体国家对益生菌产品的消费,每年都以15%左右的增幅增长。
益力多有关人士表示:“2004年度,广州益力多的日销售量超过了25万支。集团希望益力多系列产品尽快在中国境内实现日销售量100万支的目标,这也是已经上任的养乐多(中国)投资有限公司总裁的目标。”王丁棉认为,益力多在中国的成功说明,益生菌产品在国内很有市场前景,这个市场一经培育成熟,应该商机无限。
健康专家认为,为了健康,人们应该更多地消费益生菌、益生元的奶产品。他还预测在未来七、八年内,中国的益生菌、益生元产品将会有一个较快的发展。