超市食品报告发布鲜肉安全问题最多
时间:2005/11/8 9:07:31 来源:法制晚报
昨晚(10月6日),中国连锁经营协会发布了《2005年超市食品安全调查报告》。调查报告结果显示,目前国内超市食品中,鲜肉及肉制品涉及的食品安全问题最多,约占24%,其次是休闲食品和乳品类。从时间变化趋势看,夏季和9、10月是食品问题发生的高峰期。
调查分析指出,消费者投诉超市主要是集中在食品变质、有杂物异物、过期商品销售(包括赠品过期)等;相关部门抽查出的超市食品安全问题,则主要集中在标签不符、添加剂超标等。
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