仓库堆满了“淀粉”，屋外晒满了粉丝……武昌工商部门昨日宣布，他们成功捣毁一个地下作坊，截获3吨用来制作粉丝的工业生粉。
据介绍，9月28日下午，徐家棚工商所接到举报，辖区一家科研单位里，有人用工业生粉制造粉丝！
执法人员闻讯赶往现场的一间平房，还没进屋，里面几个工人就慌忙翻过院墙溜走，作坊老板则被当场控制。他们看到，平房里堆满了工业生粉，屋外600平方米的空地上，晒满了刚刚制成的粉丝，不久，一辆进货的卡车开进来，被执法人员截获。
作坊老板交待，这里堆放着3吨生粉（可制成6吨粉丝），已联系到武汉市一些集贸市场和小餐馆来此进货。据介绍，用工业生粉制作粉丝比较“硬”，看相好且不糊汤。
执法人员算了一笔账：工业生粉进价1500元/吨，制成粉丝售价10000元/吨，利润高达8500元/吨。
据介绍，工业生粉主要用来加工刷墙涂料，含砷、铅等物质，长期食用会损害人体呼吸道、肾脏等器官，国家曾明令禁止将其用于食品加工。
执法人员暂扣了这批工业生粉、粉丝成品及加工设备。目前，正加紧追查工业生粉源头。
