降价降价！价格战的阴霾笼罩着整个乳品行业。记者日前在重庆各大超市看到，各大乳业品牌均有不同幅度的降价。业内人士透露，近五年来最强劲的一波价格战正在全国各地乳业市场打得不可开交，许多大品牌都卷入其中。而“神仙”打架，最终遭殃的却是那些缺少抗风险能力的中小企业。
大佬祭起价格屠刀
重庆市奶业办公室相关负责人表示，目前乳业价格战打得最激烈的是西北等地区，包括成都、重庆、长沙、昆明等城市。往年牛奶的降价幅度在10％到20％之间，今年则达到了30％－40％，而重庆甚至有部分品牌的降价幅度在50%%以上。
“卖不动了，除了天友、伊利等一线品牌，很多小牌子都卖不动了。”在江北一大型超市，营业员对记者这样说。据营业员介绍，本来二、三线品牌就不好卖，现在一线品牌一降价，二、三线品牌的奶就更没有人买了。
一线品牌发力酸奶
据知情人士透露，“鲜奶挣名酸奶挣利”。液态奶虽然是乳业巨头市场一线冲锋陷阵的主力，但真正盈利的却是后面的酸奶、调味奶等。于是，牛奶的价格战，最终要争的还是酸奶和调味奶市场。
据了解，目前三鹿已经在西南地区布下重阵，明年将在酸奶市场大举发力；而天友也喊出了“未来两年内酸奶日产量要突破500吨，向西南酸奶市场进军”的口号；与此同时，伊利也准备主推新品种“早餐酸奶”。在这些大品牌纷纷发力背后，一些二三线品牌及其代理商就只有叫苦不迭了。一个三线品牌酸奶的代理商告诉记者，明年他可能也会改投这些大牌的旗下。“不然，到时跟着这些小牌子很有可能一起死掉。”
中小企业面临困境
目前天友占领着重庆奶市场70%%以上的份额，今年1-8月份的业绩增长在15%%以上。据伊利相关人士称，其去年的经营额也在5000万元左右，今年还在稳步上升。而蒙牛今年运作的“超级女声”效果更是众所周知。
业内专家预计，通过这轮洗牌，最后在重庆市场的胜出者最有可能的就是天友、伊利和蒙牛，形成三足鼎立之势。其它中小品牌，在重庆本地企业和外地大品牌的双重夹击下势必举步维艰，很有可能成为这次价格战的牺牲品。
