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泸州老窖强调品牌经营

时间:2005/10/18 10:11:36 来源:中国证券报

    “如果没有品牌经营,就没有泸州老窖的现在,更没有泸州老窖的未来”,这是在接受记者采访时,泸州老窖总经理张良对企业发展的最大感受。

    张良说,我国白酒行业目前正处于群雄逐鹿的格局,未来行业洗牌的趋势不可避免,行业的产能和消费必将向少数知名品牌集中,白酒市场已经从产品经营进入到了品牌经营时代,未来只有拥有了强势品牌,才能最终获得市场生存与发展空间。

    张良表示,根据公司最新的品牌经营战略,未来将构建三个层次的品牌格局。位于最高层——品牌塔尖的是国窖1573,国窖1573定位为超高档中国白酒品牌,实行“量服从于价”的原则,即以产品的品质和品味而不以数量取胜,提升品牌的附加值,将国窖1573作为百年品牌来经营和保护;位于中间层——品牌塔柱的主要是泸州老窖特曲、百年老窖和浓香经典三个产品,这部分品牌产品是白酒消费的主要区域和公司利润增长的主要来源,是品牌对企业效益贡献的体现所在,因此未来要逐步扩大生产销售量,使之成为企业利润的主要组成;位于最底层——品牌塔基主要是由20多个产品构成的独立品牌体系,这些品牌产品将服务于区域性的细分市场,并根据所服务细分市场消费需求的变化进行调整并决定是否继续保留。

    张良坦言,以前泸州老窖有近百个不同的品牌,但却没有形成理想的品牌价值,公司也一直在反思这个问题,其原因在于这些品牌资源并没有充分利用,品牌定位不足和品牌之间存在相互抵触,各品牌没有有效的形成一个整体,数量和质量的关系需要调整。因此公司及时调整了品牌战略,突出强势品牌,使公司的资源向重点品牌集中。

    事实也证明了泸州老窖品牌战略调整的成果,在今年“品牌中国”评比中,泸州老窖品牌获得了行业第二名,是什么让泸州老窖的品牌获得如此好的地位呢?对此张良表示,泸州老窖品牌价值的提升既与成功的广告策略有关,但更有多方面的优势给予保障:

    首先是资源优势,公司是酿酒最稀缺资源——窖池的最大拥有者,有百年以上的窖池1600余口,其中还有距今400余年的窖池,国窖1573、泸州老窖特曲和大曲目前已经获得了国家原产地保护。其次是技术优势,公司形成了国家级、省级和公司级不同级别的专家梯级队伍,其中国家级技术专家6名,公司独创的“制曲四边操作法”,“人工窖泥”,“双底轮发酵”等技术和工艺在行业中都是领先的。其三是原酒储备优势,目前公司原酒储备已经超过5万吨,其中有3.5万吨达到了特曲标准,产品生产能力已经远远大于销售能力,而且未来10年内的生产都获得了保障。其四是专业化的营销和管理团队优势,公司成立了专业化营销公司,并通过专业市调公司及时反馈市场信息,将营销网络做大做强。

    张良坦言,尽管泸州老窖品牌价值获得了很大的提升,但品牌基础仍然需要不断强化,反映在盈利能力强的品牌所占销售收入和利润贡献率还有待提高,这也使得目前企业整体销售规模还不能令人满意。公司未来销售收入增长将主要集中在中高档品牌产品上,而利润增长幅度将大于销售收入增长幅度。

(周渝)


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