中秋已过，记者在杭州一些超市、农贸市场发现，不少注重秋冬滋补的家庭在选择调味品时，偏爱鸡精而冷落味精。不过，记者调查发现，自去年国内首个鸡精行业标准实行以来，太太乐等外资品牌占去大半江山，而本土的王守义、美味全、西湖等品牌处境尴尬。
外资品牌占鸡精市场七成
在杭州好又多超市黄龙店的调味品货架，记者发现雀巢旗下的太太乐和联合利华旗下的家乐等两大外资鸡精品牌，占去了货架的近三分之二，并居于中间的有利位置。王守义、好味全等本土鸡精品牌，放在了货架最高一层，仅各占一列的位置；而作为浙江名牌的西湖鸡精，只是作为西湖味精的促销品与其捆绑销售。记者在现场近半小时，发现顾客全是随手从架上拿起太太乐或者家乐品牌下的鸡精及其他的调味品，而对王守义、美味全等本土品牌只是随眼瞟过。
据现场工作人员称，一般来说，平均每卖出10包鸡精，太太乐就能占到5包，而家乐能占两三包，本土的品牌动销得慢。记者在文三路物美超市调查发现，情况基本如此，上述两个外资品牌鸡精仍是现场消费者关注最多的品牌。
新行业标准给本土品牌设槛
据了解，今年上半年，我国的调味品市场以35%的高速度增长；其中鸡精的增长速度更猛，正是看中了中国鸡精市场巨大的发展潜力，雀巢等外资公司纷纷加紧对中国企业的收购。雀巢在收购上海知名鸡精品牌太太乐后，加大了宣传与促销力度，并作出一个大动作：受中国调味品协会委托，起草了中国鸡精行业标准，并于去年开始正式实施。
业内人士称，虽然新标准中除卫生标准必须强制执行外，其他的标准都只是推荐性的，但是对于这些外资品牌来说，这一举动无疑为自己加了一把“尚方宝剑”，对没有介入其中的本土品牌形成强势压力。记者在杭城一些超市调查发现，太太乐鸡精在外包装的左下角都醒目地标明了“中国鸡精行业标准起草单位”。
据好又多、物美等超市的工作人员介绍，其实本土的一些著名品牌鸡精，在味道上与太太乐等外资品牌并没有太大的差别，但由于广告力度与促销力度做得不够而少人问津。
业内人士认为，本土品牌亟待输血，从尴尬处境中走出进行反击。
