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儿童吃奶酪每天不超30克

时间:2005/9/18 10:37:45 来源:食品产业网
    奶酪能补充孩子身体发育所需的蛋白质、钙、磷等成分,因此很多妈妈都给孩子吃奶酪,但由于奶酪是高热量食品,怎样吃才能既健康又不长胖呢?中国农业大学食品营养学院专家范志红介绍,奶酪每天吃20-30克就足够了,而且一定要和蔬菜、水果搭配才能避免孩子发胖。

    奶酪是一种营养丰富的食品,能补充孩子身体发育所需的蛋白质、钙、磷等成分,但因为它所含的热量、脂肪也很高,所以孩子绝不能贪吃。专家介绍,奶酪在加工中浓缩了牛奶的营养成分,大约10公斤牛奶才能生产出一块“硬”奶酪,其含钙量也是牛奶的5倍,所以应该鼓励孩子食用奶酪。

    奶酪虽然营养丰富,但热量、脂肪含量也非常高,所以孩子不能贪吃奶酪。专家提出孩子每天吃20-30克比较合适。

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