记者从日前举办的儿童食品安全管理峰会上了解到，明年我国将启动儿童食品安全信用体系。届时，消费者购买儿童食品只要输入企业名称，就可以查出企业的生产、销售档案，并可通过档案凭企业的信用指标明白消费。
据了解，去年4月，国家食品药品监督管理局针对儿童食品，尤其是婴幼儿乳粉和婴幼儿米粉的生产企业，启动儿童食品安全信用体系试点工程，并于2006年4月正式启动儿童食品安全信用体系。据中国奶业协会理事王丁绵透露，作为该信用体系建设的试点项目，我国对儿童奶粉的监管会在本月内启动，一种携带“身份证”的奶粉将在市场上亮相，凭着“身份证”市民可查询奶粉是否为假冒产品。所谓“身份证”其实就是奶粉罐底部的条形码，该条形码与普通的商品条形码不同，“身份证”条形码在企业有单独的备案。消费者可以通过电话和短信、上网等手段查询真伪。这种识别条形码在国家认定的美赞臣等18家奶粉企业中试行，并逐步推广。到年底，国内将有半数以上的儿童奶粉产品随身携带“身份证”进入零售市场。
另据了解，明年我国还将在全国儿童食品企业逐步推行全程安全管理制度，产品从原材料采购到终端售出都处于严格的安全体系控制之中。届时，儿童食品是否安全，通过短信和上网的方式就可以查询到。质检等部门可通过电子监控对生产企业把关，企业也可通过产品追踪系统，了解每一款产品的流向，有效对经销商的行为实施远程监控。
