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上海部分月饼生产日期标注不准

时间:2005/9/7 10:29:08 来源:新闻晚报

    记者从昨天召开的食品监管新闻发布会上获悉,上海市质量技术监督部门在对该市212家月饼生产企业进行的执法检查表明,今年该市月饼生产加工领域总体质量状况良好,主要问题是月饼生产日期标注不准确。

    执法检查表明,月饼企业现场加工场所总体卫生质量较好,未发现使用非食品原料和非食品添加剂等严重违法行为。

    与此同时,市食品药品监督部门在流通消费领域对各类中秋月饼进行的监督抽查表明,248件样品中有15件不合格,总合格率为94%。从不合格月饼名单来看,该市知名品牌企业生产的及市场销售量占主导地位的品牌产品均检测合格。

    检查中发现有98家企业仍存在一定的卫生质量安全问题,主要表现为仍有部分企业的月饼生产日期标注不准确、生产加工操作不符合要求、对包装材料索证不全等情况。市质监部门对存在有卫生质量安全问题的98家企业当场发放了整改通知书,责令限期整改;对抽查不合格月饼的生产加工企业已责令停止不合格月饼的生产销售,并限期整改;对存在违法行为的生产加工企业依法予以查处。

    据了解,近期质量技术监督部门将对前期检查中未开炉生产加工、准备在中秋节前突击生产加工的企业进行突击执法检查。同时开展对企业节后库存产品处理情况的追踪检查,杜绝再次发生“月饼陈馅”的质量问题。

(孙财元 王艳辉)


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